mercredi 7 octobre 2015

FEUILLES D'HIBISCUS SABDARIFFA

LES FEUILLES DES HIBISCUS

SABDARIFFA SONT CONSOMMEES EN

EPINARDS DANS PLUSIEURS PAYS EN

AFRIQUE ET AU BRESIL ..

HIBISCUS ROSE DE CHINE

HIBISCUS ROSA SINENSIS

IL Y A 2 VARIETES DONT L'UNE AVEC 2

ETAGES DE PETALES , CELLE SUR LA

PHOTO APPELEE LE PLUS SOUVENT LA

ROSE DE CHINE , LES 2 UTILISEES EN

INFUSION ..

BISSAP VIOLET

L'HIBISCUS SABDARIFFA VIOLET

EST PLUS RARE QUE LE ROUGE , MAIS IL

A L'AVANTAGE D'ETRE 4 FOIS PLUS GROS

DONC UN MEILLEUR RENDEMENT .IL EST

CONNU EN AMAZONIE ..IL A LES MEMES

UTILISATIONS QUE LE ROUGE ..

HIBISCUS SABDARIFFA 2° FLEUR

HIBISCUS SABDARIFFA

CETTE 2° FLEUR POSSEDE UN GLOBE DE

GRAINES AU CENTRE. ET SON CALICE DE

COULEUR ROUGE .EST UTILISE POUR DU

JUS , SIROP , CONFITURE , ET LIQUEURS .

LES HIBISCUS COMMESTIBLES

HIBISCUS SABDARIFFA

APPELE BISSAP EN AFRIQUE , KARKADE

EN FRANCE ET OSEILLE PAYS ( GUYANE)

CETTE 1ere FLEUR UTILISEE POUR LES

INFUSIONS ...